Что влияет на то, как быстро выводится кофеин?
Одна и та же чашка кофе у двух людей может выводиться с очень разной скоростью. Кофеин расщепляется в основном одним ферментом печени (CYP1A2), поэтому всё, что ускоряет или замедляет его работу, меняет и то, сколько кофеин остаётся с вами.
Что сильнее всего меняет скорость
- Генетика: на неё приходится самая большая часть различий между людьми. Кто-то от рождения выводит кофеин быстро, кто-то — медленно.
- Курение: ускоряет выведение кофеина.
- Противозачаточные таблетки: замедляют его; период полувыведения может вырасти примерно до 5–10 часов.
- Беременность: заметно замедляет; примерно 9–11 часов, а на поздних сроках — дольше. Подробнее в статье Кофеин при беременности.
- Некоторые лекарства и болезни печени: могут сильно его замедлить.
Возраст и вес
У взрослых возраст почти не играет роли; большая разница есть только у новорождённых. Вес меняет концентрацию кофеина в крови, но заметно не влияет на то, как быстро уменьшается вдвое его общее количество в организме. Поэтому Трекер кофеина не спрашивает ни возраст, ни вес.
В Трекере кофеина
Нажмите «Скорость выведения» на главном экране и выберите «Быстро» (≈ 3 часа), «Средне» (≈ 5) или «Медленно» (≈ 8). Если не уверены, оставьте «Средне». Выбор сразу меняет все оценки.
Источники: Frontiers in Pharmacology 2021 – систематический обзор · EFSA – заключение о кофеине (слайды) · Национальные академии США – семинар о кофеине
Посмотрите, сколько кофеина в организме сейчас →Общая информация со ссылками на источники, а не медицинский совет.